San Urbano viene rappresentato con l'uva. È il Santo patrono dei campi del vino, contro fulmini e freddo. Dal 222 in poi è stato per molti anni vescovo di Roma. Non sapiamo molto di lui, ma il suo nome significa "cittadino" e lui era sicuramente un prototipo per un uomo di chiesa. perchè ha convertito tantissime persone. È anche il Santo patrono degli ubriachi. Il suo giorno è il 25 maggio, giorno in cui dovrebbe anche essere morto.